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| Bananen Pancake's mit Heidelbeer-Topping |
Zutaten für 2 Personen:
- 2 Bananen
- 2 Eier (geht auch ohne)
- 150-200g Mehl (z.B. Dinkelmehl)
- 100 ml Milch
- ein paar Heidelbeeren
Zubereitung:
Die Bananen mit der Gabel zerdrücken. Anschließend alle Zutaten zusammen verrühren damit eine cremige Maße entsteht, ggf etwas mehr Milch hinzufügen.
Pfanne mit etwas Öl erhitzen mit einer Kelle eingießen und ein paar Heidelbeeren drüber streuen. Dann von beiden Seiten anbraten
Pfanne mit etwas Öl erhitzen mit einer Kelle eingießen und ein paar Heidelbeeren drüber streuen. Dann von beiden Seiten anbraten
Guten Appetit
Sehr lecker! Wir sind total begeistert!!!!
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